2-3 st små konserverade sommartryfflar. Används att riva över rätter som man vill ge en tryffelkänsla. Notera att konserverade tryfflar tappar väldigt mycket smak. Vi har den här produkten för att vi har flera kunder som frågat efter den. Är man ute efter att få till tryffelsmaken måste man komplettera med tryffelkräm, tryffelolja eller tryffelskivor.
Recept tryffelpopcorn: Poppa popcornen enligt anvisningar på förpackningen. Vänd över i en bunke och spraya lite tryffelolja över, slunga sedan. Gör detta i 3-4 omgångar (spraya efter varje omgång) beroende på hur mycket smak du vill ha. Efter detta har popcornen fått en yta med tryffelolja, strö då över en nypa tryffelsalt och slunga en gång till. När du tycker att du slungat klart, slunga ännu lite till! Avsluta med några riv av hel Tartufo Estivo om du vill ha extra tryffelkänsla. Servera!