Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Ventagli är ett ovanligt pastaformat. Namnet kommer av likheten till ett Syditalienskt bakverk med samma namn. Det passar bra att blanda med andra pastor och serveras med tomat- eller köttfärsbaserade såser.
Martinas pasta görs av en liten pastaproducent i Kalabrien som är extremt noggrann med valet av råvaror. Mjölet kommer från Syditalien. All pasta pressas i bronsmunstycke och har lång torktid som gör att pastan blir hårdare och behåller en kärna efter kokningen.
Ingredienser: MJÖL och vatten
